Schwarzgeräucherter Schinken
Traditionell über Buchenholz geräuchert, zart im Biss.
Traditionell über Buchenholz geräuchert, zart im Biss.
Unsere Klassiker für zu Hause, nach Familienrezeptur eingekocht.
Würzig-frisch aus eigener Schlachtung.
Echt fränkisch, ehrlich und herzhaft.
Schinken, Wurstgläser und mehr aus unserer Metzgerei gibt es auch online – in unserem Shop my-brotzeit.de.
Zum Onlineshop my-brotzeit.deSeit Generationen pflegen wir auf unserem Bauernhof in Mörsach die Kunst der traditionellen Landwirtschaft. Regionalität ist für uns kein Trend, sondern gelebter Alltag.
Das Wohl unserer Tiere steht an erster Stelle. Durch kurze Wege, eigene Schlachtung und handwerkliche Perfektion garantieren wir eine Fleischqualität, die man schmeckt. Ein Unterschied, den wir jeden Tag im Hofladen an unsere Kunden weitergeben.
Betriebsurlaub
Außerhalb der Öffnungszeiten nach telefonischer Vereinbarung.